Sortiment
Beschreibung
Traubensorten:
Montepulciano d'Abruzzo
Alkohol:
13,5 % Vol.
Ausbau: während 6 Monaten im Barrique
Farbe:
sattes Dunkelrot mit schwarzem Kern und Violettreflexen
Duft:
reif-fruchtiges, kompottartiges schwarzbeeriges Bukett, Cassis, warme Ausbaunote, Vanille, Tabak, fein rauchige, röstige Komponente, feines Mineral
Geschmack:
schmeichelhafter stoffiger Antrunk, verführerische Fruchtsüsse, präsente Tannine, gutes kräftiges Gerüst, langer Nachhall mit einer üppigen Aromatik
Passt zu:
Chilli con Carne, Poulet-Tandoori, Wild