WEINLESE IM RIOJA ALTA 2008 / BODEGAS PUENTE DEL EA

Am 1. Oktober 2008 machten sich Felix Schibli (Bester Raclettekäser der Schweiz) und ich auf den Weg ins Rioja um Oscar Riaño Villaverde bei der Verarbeitung der Trauben behilflich zu sein.
Am Morgen als wir in Luzern starteten, schneite es ziemlich fest (erster Schnee im Herbst 2008) und wir hatten mit dem Zug eine Verspätung von ca. 20Min. als wir im Flughafen ankamen.
Leider haben wir dann unseren Flug verpasst nach Madrid und konnten dafür ganz gemütlich Frühstücken, Zeitung lesen und verschiedene Shops besuchen bis zum nächsten Flug.
Im Rioja erwartete uns auch kaltes, nasses Wetter mit ca. 5°C. Wir hatten uns eher auf einige schöne Herbsttage eingestellt....

Um nicht zu frieren mussten wir unsere wärmsten Kleider und Überkleider anziehen und natürlich viel arbeiten...
2 Tage haben wir Oscar bei der Verarbeitung mitgeholfen und einiges dabei gelernt.
Am Abend jeweils erkundeten wir mit Oscar die verschiedenen Tapas Baren in Haro und gönnten uns so kulinarisch einiges.

Laut Oscar solle es wieder ein guter Jahrgang werden, jedoch wird die Menge geringer ausfallen als in anderen Jahren.

Einige Impressionen von unserem Arbeitstrip ins Rioja sind auf den nachfolgenden Fotos ersichtlich.  

Oscar beim Trauben ernten	Ich habe ihm dabei geholfen
Oscar kontrolliert den Zuckergehalt mit dem Refraktometer	Mitarbeiter von Oscar beim Trauben abladen
Ich beim umpumpen vom Traubenmost	frischer Traubenmost
Felix Schibli beim umpumpen des Traubenmostes	Wieder umpumpen in einen anderen Tank, ist halt eine strengere Arbeit als im Büro, gel Felix...
Traubenmost Verteiler	Traubenmost und Maische von oben
zurückbleibende Maische im Chromnickelstahltank	Oscar und seine Mitarbeiter (manchmal ist es wie bei uns einer arbeitet und 5 schauen ihm zu!)
Lagerkeller von Oscar	Barrique
Flaschenlagerung ist ein weiteres MUSS um Crianza und Reserva im Rioja herzustellen	Eridano Crianza